2021-01-20
飼料生產(chǎn)過(guò)程中，影響質(zhì)量的因素有三點(diǎn)：一是原材料質(zhì)量；二是飼料配方；三是生產(chǎn)工藝，這三者相互影響。在控制好原料質(zhì)量和飼料配方后，如何通過(guò)改善生產(chǎn)工藝，提高飼料質(zhì)量，已成為不少飼料企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。
1.飼料水分的控制
飼料生產(chǎn)過(guò)程中須關(guān)注的問(wèn)題有：
①如何提高制粒質(zhì)量；
②如何降低粉塵；
③如何提高單班生產(chǎn)效率，降低加工能耗；
④如何充分有效的利用蒸汽，并冷卻充分，保持飼料中適宜的水分；
2.原料的除雜控制
飼料原料中混入了大量的雜質(zhì)，如不事先清理，就會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，甚至影響動(dòng)物生產(chǎn)性能，在加工過(guò)程中損耗設(shè)備，影響生產(chǎn)。
普遍認(rèn)為飼料企業(yè)原料的除雜工藝，應(yīng)重視磁選篩選設(shè)備，在重視保護(hù)設(shè)備的同時(shí)，更應(yīng)重視清理谷物原料中的碎屑。
3.原料的粉碎工藝
原料的粉碎在飼料加工中占有重要地位，同時(shí)對(duì)畜禽生產(chǎn)性能有明顯影響。物料粒度的降低，使飼料表面積增大，增加了飼料中營(yíng)養(yǎng)成分與消化酶接觸的機(jī)會(huì)，從而提高飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率。為了滿足粉碎細(xì)度要求，粉碎工藝逐步由單次粉碎向二次粉碎、超微粉碎方向發(fā)展。
4.混合工藝
物料的混合均勻性是確保產(chǎn)品品質(zhì)一致性的保障，一般要求混合均勻度之變異系數(shù)（CV值）控制在7%以內(nèi)。特別是添加少量或者微量的添加劑原料，混合的均勻性更顯得尤為重要。不同混合設(shè)備的混合效果有較大差異，對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)有著一定影響。因此在選擇混合機(jī)設(shè)備時(shí)要重點(diǎn)了解其各項(xiàng)性能參數(shù)是否優(yōu)良。
5.制粒工藝
在配合飼料的加工過(guò)程中，制粒是其中重要環(huán)節(jié)，起著承上啟下作用。此工藝過(guò)程一般由預(yù)處理（磁選、液體添加、調(diào)質(zhì)）、制粒和后處理（冷卻、破碎、分級(jí)）三大部分組成，物料經(jīng)過(guò)制粒工段后由粉料轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒料。在此環(huán)節(jié)中，既要考慮生產(chǎn)效率，又不影響產(chǎn)品品質(zhì)，需確保產(chǎn)品顆粒硬度、含粉率、溶水性、冷卻后料溫等各項(xiàng)物理指標(biāo)。
6.總結(jié)
生產(chǎn)工藝是由硬件設(shè)備的改進(jìn)，先進(jìn)的技術(shù)與生產(chǎn)管理組成。不是簡(jiǎn)單的拼接，更應(yīng)重視細(xì)節(jié)的銜接和使用的順暢，重視關(guān)鍵部件的精細(xì)化處理。對(duì)不符合飼料生產(chǎn)工藝條件的設(shè)備、尤其是老設(shè)備，應(yīng)在充分論證后進(jìn)行改造更新，達(dá)到改善生產(chǎn)工藝提高飼料品質(zhì)的目的。
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